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更新日：2024年6月11日
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山東菜
山東菜を使ったレシピ
山東菜
家庭用はもちろん一部の業務用になくてはならない山東菜。桜島地域や吉田地域などで生産が盛んです。ビタミンC、カルシウムが豊富な緑黄色野菜です。アクがほとんどなくそのまま料理に使えるので、栄養をまるごと摂取できます。
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