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更新日：2024年4月24日
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春菊の茎と人参の炒め
材料(4人分)（1人分 81.9kcal タンパク質1.6g 脂質4.3g 糖質6.5g 塩分0.7g）
- 春菊の茎 1パック分(3~4本)
- 人参 1本
- ごま油 大さじ1
- こいくち醤油 大さじ1
- 地酒 大さじ2
- 炒りごま 適量
作り方
- 春菊の茎は斜め切り、人参は皮のまま細切りにしておく。
- フライパンにごま油を熱し、1を炒めて、こいくち醤油、地酒を加えて炒め煮る。
- 器に盛り、炒りごまを散らしたら出来上がり。
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