カボチャの炊き込みご飯

かぼちゃを切って炊飯器にポン。簡単にできちゃうかぼちゃご飯。

材料(4人分)(1人分 325kcal 塩分1.5g)

• 米 2合
• かぼちゃ 300g
• 酒 大さじ1
• 塩 小さじ1

作り方

1. 米を洗い、炊飯器に入れて2合分の水を加えて30分置く。かぼちゃはタネとワタを取り、2cm幅の大きさに切る。
2. 炊飯器にかぼちゃと酒・塩を入れて炊飯スイッチを入れる。
3. 炊き上がったらざっくりと混ぜ、お茶碗に盛り、好みでゴマ塩や大葉を散らして出来上がり♪