椎茸とスナップえんどうの炒め

ニンニクバター醤油は魔法の調味料！

材料（2人分）（1人分64.4kcalタンパク質2.4g脂質4.7g糖質4.3g塩分2.2g）

スナップえんどう 100g

原木椎茸 5個

ニンニク 1かけ

バター 10g

こいくち醤油 大さじ1と2分の1

作り方

1. 椎茸は石突きを切り落とし、4等分に切る。
   スナップえんどうは筋を取る。ニンニクはみじん切りにする。
2. 椎茸とスナップえんどうを熱湯でさっと湯がく。
3. フライパンに、バターとニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら椎茸とスナップえんどうを入れて炒める。
4. 醤油を回しかけ、さっと絡めたらできあがり。