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更新日:2024年9月13日

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大学生とコラボした繁盛店づくりに取り組んでいます(大学連携による繁盛店づくりコンサルティング事業)

若者の視点を取り入れた魅力的な個店を増やすため、鹿児島市鹿児島大学(法文学部法経社会学科馬場ゼミ)鹿児島国際大学(経済学部経営学科西ゼミ)が連携し、マーケティングを学ぶ学生が事業者に対し、マーケティングプランを提案する産学官連携事業です。

「若者からのアイデアや意見を店舗に取り入れたい」、「効果的なプロモーション手法を考えたい」、「商品のブランド化を図りたい」、「新規顧客を取り込みたい」等の経営改善を望む事業者と学生が力を合わせて繁盛店づくりに取り組みます。

目的

本事業は、マーケティングを学ぶ学生と店主の協働による小売・卸売・飲食サービス業の魅力向上に取り組むことで、若者の視点を取り入れた魅力ある繁盛店づくりと、若者の育成・地元定着を図ることを目的としています。

事業内容

(1)対象者

市内で小売・卸売・飲食サービス業を営む中小企業の経営者・店舗責任者等

(2)参加条件

  • 昼間営業しており、店舗の改善・発展を具体的に考えている方
  • 本事業の趣旨を理解し、学生と協働した取組・実践ができる方
  • 本事業の広報PR及び事業効果等の調査に協力できる方

(3)内容

対象店舗の視察・課題ヒアリング、分析・ディスカッション、提案発表等

(注)大学側の方針等によって、提案発表までの進め方が異なる場合もあります

(4)定員

6店舗程度

(5)参加料

無料

スケジュール(想定)

  鹿児島大学 鹿児島国際大学
3月
参加店舗の公募・決定((注)予算案の議会承認条件付き)
4月
現状分析・課題抽出・課題設定
ワークショップ・キックオフミーティング
5月
6月
現状分析・課題抽出・課題設定
7月
店舗視察・ユーザー体験・事業者ヒアリング キックオフミーティング
8月
店舗視察・ユーザー体験・事業者ヒアリング 店舗視察・ユーザー体験・事業者ヒアリング
9月
店舗視察・ユーザー体験・事業者ヒアリング 分析・ディスカッション
10月
提案検討 提案検討
11月
提案検討 提案検討
12月
提案発表会(学生視点からの提言) 提案発表会(学生視点からの提言)
店舗による実践、アンケート調査
翌3月まで 事業成果パンフレットの作成・配布

(注)大学側の方針等によって、提案発表までの進め方が異なる場合もあります

これまでの取組実績

よくある質問

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お問い合わせ

産業局産業振興部産業支援課 

〒892-8677 鹿児島市山下町11-1

電話番号:099-216-1322

ファクス:099-216-1303

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