(昼)豚肉のしょうが焼き

材料4人分

• 豚肉 200g
• サヤインゲン 6本
• A（みりん 大さじ2、酒 大さじ1、濃口しょうゆ 大さじ2、ショウガ 1かけ）
  

作り方

• 1)豚肉は一口大に切る。サヤインゲンはスジを取り、3cmの長さに切る。Aの調味料を混ぜ合わせる。
  
• 2)豚肉とサヤインゲンをAに漬け込み、5分ほどおく。
  
• 3)熱したフライパンに(2)を漬け汁ごと入れて火が通るまで焼く。
  

1. 青じそとじゃこの混ぜごはん
   
2. 豚肉のしょうが焼き
   
3. ひじきの卵焼き
   
4. 温野菜
   
5. カラフルピクルス

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