(朝)キャベツとしらすのごま酢漬け

材料4人分

• キャベツ 100g
• キュウリ 小1本
• しらす干し 20g
• 白ごま 小さじ2分の1
• 酢 小さじ2
• 薄口しょうゆ 小さじ2
  

作り方

• 1)キャベツは3cm大のざく切りに、キュウリは小さめの乱切りにする。
  
• 2)塩（分量外）をふり、軽くもんでしばらくおく。
  
• 3)水分が出てきたら軽く水で洗い、ふきんで絞ってしらす干し、白ごま、酢、薄口しょうゆであえ、器に盛る。
  

1. ごはん
   
2. 実だくさん味噌汁
   
3. キャベツとしらすのごま酢漬け
   
4. アボカド納豆
   
5. りんごヨーグルト
   

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