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(朝)白菜のみそ汁
材料2人分
- 白菜 40g
- タマネギ 20g
- 生シイタケ 1枚
- だし汁 300cc
- みそ 大さじ1
- 葉ネギ 1本
作り方
- 1)白菜は一口大にカット、タマネギはスライスする。生シイタケは千切り、葉ネギは1cm幅にカットする。
- 2）だし汁に、タマネギと白菜の芯の部分を先に入れ、煮えたら、シイタケを加える。野菜が煮えたら、みそを溶き入れ、葉ネギと白菜の葉を入れる。
- ごはん
- 白菜のみそ汁
- 焼き魚
- しらたきと干しエビの炒め煮
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