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(昼)アスパラのカレーマヨソース
材料2人分
- アスパラ 2分の1束
- マヨネーズ 大さじ1
- カレー粉 少々
- 赤キャベツ（好みで）適宜
作り方
- 1)アスパラは硬い根元を切る。4～5cm幅にカット。
- 2)マヨネーズとカレー粉を混ぜておく。赤キャベツを敷き、アスパラを盛って、マヨネーズソースを添える。
マヨネーズソースは、ごまやユズコショウなど好みのものを合わせるとバリエーションが広がります
- おふ玉どんぶり
- 大根とわかめのスープ
- アスパラのカレーマヨソース
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