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(夜)春雨の酢の物
材料1人分
- 春雨（乾燥）10g
- キュウリ 3分の1本
- 塩 少々
- カニカマ 3分の1本
- A（酢 大さじ2分の1、濃口しょうゆ 小さじ3分の1、砂糖 小さじ2分の1、ごま油 小さじ2分の1、塩 少々）
作り方
- 1)春雨は熱湯でもどし、適当な長さに切る。キュウリは縦半分に切り、斜めにスライスする。
- 2)キュウリは、塩もみする。しばらくおいた後に、水気をしぼる。
- 3)ほぐしたカニカマと(1)(2)をAであえる。
- ごはん
- 厚揚げと豚肉のほっこり鍋
- 春雨の酢の物
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