(昼)レタスチャーハン

材料1人分

• ごはん 200g
• 卵 1個
• 焼き豚（ハムでもOK）20g
• 白ネギ 10g
• レタス 2枚
• 油 小さじ1
• A（塩 ひとつまみ、コショウ 少々、濃口しょうゆ 小さじ2分の1、ごま油 小さじ4分の1）

作り方

• 1)卵は溶いておく。焼き豚・白ネギはみじん切りにし、レタスは手でちぎっておく。
• 2)フライパンに油を熱し、卵を炒める。卵が半熟状になったら、ごはん、焼き豚、白ネギを加え炒める。
• 3)Aで味をととのえ、最後にレタスとごま油を加えサッと混ぜ合わせる。

1. レタスチャーハン
2. 変わり冷奴
3. わかめスープ

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