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オクラのごま和え
ネバネバパワーで夏バテを撃退!
材料(4人分)
- オクラ 12本
- A(砂糖 大さじ1、すりごま 小さじ2、薄口しょうゆ 小さじ2)
作り方
- オクラは塩(分量外)で磨き、さっとゆでる。※磨くことにより表面のうぶ毛がきれいに取り除かれる。
- ゆでたオクラを一口大の乱切りにする。
- (2)にAの調味料を入れ、混ぜ合わせる。
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更新日:2015年3月20日
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