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かごしま食育フェスタ2015～「食」でつなごう、元気なかごしま！～を開催しました
市民一人ひとりが、食について関心を高め、生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性をはぐくむ食育の一環として、本市と連携協定を結んだ鹿児島女子短期大学とともに食育フェスタを開催しました。当日は親子連れなど1,100名の来場者があり、さまざまな食に関する教室や体験・販売・展示ブースを楽しんでいただきました。
日時
平成27年11月23日（月・祝）
場所
鹿児島女子短期大学(鹿児島市高麗町6-9）
主催・協力
主催（鹿児島市、鹿児島女子短期大学）
協力（鹿児島市食育推進ネットワーク）
内容
鹿児島女子短期大学「ヤング踊り連Team鹿女短」によるパフォーマンス
オープニングセレモニー
- あいさつ
- 鹿児島市食育推進キャラクター愛称表彰式
基調講演(10時～11時)
- 演題 食への感謝～フランス料理への憧れ～
- 講師 カミーユ オーナーシェフ 上柿元 勝 氏
体験・展示・販売ブース(11時～)
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団体名 |
テーマ |
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1 |
独立行政法人 農畜産業振興機構 鹿児島事務所 |
正しく知ろう！砂糖・でん粉の知識と魅力 |
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2 |
青果市場リニューアル推進協議会 |
安全・安心！おいしさまるごと旬の青果物 |
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3 |
公益社団法人 鹿児島市歯科医師会 |
ちゃんと噛めてますか？～咀嚼テスト～ |
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4 |
公益社団法人 鹿児島県栄養士会 |
子どもの災害食～「3.11」からのメッセージ～ |
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5 |
自然食のMOA＆健康な人まち心をつくる会 |
～「人とまち」を元気にする食育活動紹介～ |
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6 |
鹿児島ヤクルト販売株式会社 |
ウンチは健康のバロメーター！ |
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7 |
川路ぶどう園 |
南国鹿児島でもぶどうが収穫できます。収穫はたのしい。 |
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8 |
公益社団法人 鹿児島青年会議所 |
意外と知らない「和食」の正しい食べ方 |
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9 |
鹿児島地区栄養教諭等協議会 |
鹿児島地区学校給食展 |
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10 |
鹿児島市食生活改善推進員連絡協議会 |
食生活は若い時から気をつけよう |
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11 |
アサヒ物産 |
高齢者の食育～口から食べる喜びと大切さ～ |
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12 |
いお・かごしま魚食普及拡大推進協議会 |
魚の魅力を再発見！魚のさばき方教室 |
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13 |
かごしま環境未来館 |
～おいしいヒメアマエビをどうぞ♪～ |
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14 |
鹿児島市農産物等流通促進協議会 |
安全！安心！地産地消！市内産農産物のPR販売 |
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15 |
明和食品 |
黒豚とん汁＋おむすび2コ販売 |
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16 |
鹿児島女子短期大学附属かもめ幼稚園 |
食に関する絵の展示 |
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17 |
鹿児島女子短期大学附属なでしこ幼稚園 |
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18 |
鹿児島女子短期大学附属すみれ幼稚園 |
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19 |
なでしこ保育園 |
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20 |
鹿児島女子短期大学 |
食物栄養学専攻 |
鹿児島の食材を活用した「だし茶漬け」の販売 |
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21 |
鹿児島の「郷土料理食育」～あくまき～ |
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22 |
鹿児島の「郷土料理食育」～ガネ～ |
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23 |
新品種“鹿女短こまち”の紹介＆試食販売 |
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24 |
鹿児島の「食文化と素材・健康」～かつおぶし～ |
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25 |
郷土菓子と鹿児島茶でおもてなし♪ |
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26 |
児童教育学科 |
子どものためのお話（大きなかぶ他） |
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27 |
お弁当屋さん、パフェ屋さん、お子様ランチを作ろう |
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28 |
鹿児島市 |
グリーンファーム |
グリーンファームで「食」を体験しよう |
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29 |
消費生活センター |
食に関するパンフレット |
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30 |
保育課 |
公立保育園での食育紹介～楽しく食べる子どもに～ |
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31 |
生活衛生課 |
正しく知ろう！みんなで防ごう！食中毒 |
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32 |
農政総務課 |
鹿児島市の農林水産業 |
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33 |
生涯学習課 |
楽しんでます！料理講座！ |
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34 |
保健体育課 |
鹿児島市の学校給食 |
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35 |
学校給食センター |
安全で衛生的な魅力ある学校給食 |
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36 |
保健予防課・保健センター |
毎日をイキイキ過ごす食生活のヒント |
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37 |
健康総務課 |
上柿元シェフから学ぶ親子料理教室 |
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38 |
鹿児島市の食育＆健康づくり | ||
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