イベントや夏祭りで、数日間だけ飲食物を調理して販売したい。何か手続きは必要ですか。

質問

回答

イベントや夏祭りなどにテントなどの臨時的な店舗で、期間を限定して営業する場合には、臨時営業許可が必要です。

臨時営業をするテントなどにも、施設の基準があります。また、品目によっては、提供できない食品もありますので、生活衛生課までご相談ください。

・臨時営業許可申請について
1.窓口
生活衛生課

2.受付時間
月曜日～金曜日の午前8時30分～午後5時15分
（ただし、土曜日、日曜日、祝日、年末年始（12月29日～1月3日）は除きます）

3.手続きに必要なもの
○営業許可申請書
生活衛生課にあります。
○申請手数料：飲食店営業（4,000円）
○施設の平面図
手書きでも可。テント内の設備（手洗い設備など）の位置をできるだけ詳しく記入してください。
○申請者が法人の場合は、「登記事項証明書」
写しでも構いませんが、原本確認が必要ですので、必ず、原本をお持ちください。

※印鑑は不要です。
※イベントの資料（ポスターなど）があれば、お持ちください。

・許可期間は、イベント等の開催期間のみです。
・イベント等が中止になっても申請手数料は、還付できません。